嗓子老癢癢想咳嗽可能是由慢性咽炎或喉炎引發。以下是具體分析：

一、慢性咽炎：

1.這是一種慢性感染導致的彌漫性咽部病變。

2.其成因包括消化不良、內分泌紊亂、長期煙酒過度、過敏等。

3.癥狀通常有咽干、咽痛、有異物感，以及嗓子老癢癢想咳嗽等。

4.治療方法：可在醫生指導下口服清喉利咽顆粒等藥物，病情嚴重者也可采用激光治療。

二、喉炎：

1.是喉部粘膜的慢性炎癥。

2.由病毒感染、吸入有害氣體、下呼吸道慢性炎癥等引起。

3.表現為喉部不適、咳嗽、咳痰等，同時伴有嗓子老癢癢想咳嗽癥狀。

4.治療可在醫生指導下口服復方雙花片、阿昔洛韋片等藥物。

患者在治療期間不可吃辛辣食物，如辣椒、胡椒等，以免加重病情。總之，當出現嗓子老癢癢想咳嗽時，應及時就醫，明確病因后進行針對性治療。同時，要注意飲食禁忌，以促進病情恢復。