一般情況下，咽口水時左邊喉嚨痛可能由以下因素導致：

一、咽喉受傷：

1.具體情況：吞咽時咽喉可能因受到刺傷、挫傷、腐蝕傷等，而致使黏膜受損，進而出現吞咽痛。

2.應對措施：患者應盡快就醫取出異物，同時保持清淡飲食，避免對咽喉造成刺激。

二、急性扁桃體炎：

1.引發原因：病毒感染、免疫力低下等都可能誘發急性扁桃體炎。

2.相關癥狀：常有咽痛、畏寒等表現。

3.治療方法：患者應充分休息，清淡飲食，可遵醫囑使用阿莫西林膠囊、頭孢克肟分散片、復方布洛芬片等藥物進行治療。

三、舌咽神經痛：

1.病癥特點：舌咽神經痛是一種出現在舌咽神經分布區域的陣發性劇痛，常發生在一側舌根、咽喉等部位。

2.處理方式：患者應遵醫囑使用苯妥英鈉片、卡馬西平片、奧卡西平片等藥物進行治療。

總之，當出現咽口水時左邊喉嚨痛的情況，可能是上述多種原因引起，需根據具體情況采取相應的措施進行處理和治療。