一般拔牙后2小時內禁食禁水，可先吃冰淇淋、冰牛奶等涼的軟的食物，有助于止血和緩解疼痛，辛辣刺激性、堅硬、海鮮類及發物不利于拔牙后恢復，應盡量避免食用。拔牙后的飲食護理對傷口恢復很重要，應按醫囑調整飲食，并注意口腔衛生。

一般拔完牙后，醫生會建議2小時后才能吃東西，且拔牙2小時內是禁食禁水的。可以先吃一些涼的、軟的食物，比如冰淇淋、冰牛奶、豆腐腦等，有助于止血和緩解疼痛。

需要注意的是，以下這些食物不利于拔牙后的恢復，盡量不要吃：

辛辣刺激性食物：如辣椒、胡椒、姜等，以免刺激傷口，影響愈合。

堅硬的食物：如堅果、排骨等，以免咬傷傷口，導致出血和感染。

海鮮類食物：如螃蟹、蝦等，以免引起過敏或傷口感染。

發物：如羊肉、魚肉等，以免加重炎癥。

拔牙后的飲食護理對于傷口的恢復非常重要，建議按照醫生的建議進行飲食調整，同時注意口腔衛生，避免食用刺激性食物和發物，有助于促進傷口愈合。