被狗咬傷后接種狂犬疫苗期間，需注意飲食，應避免飲酒、濃茶、咖啡和辛辣食物，多吃清淡、富含維生素C、E和蛋白質的食物，多喝水，保持飲食均衡，這樣有助于提高免疫力，促進傷口愈合，防止不良影響。

1.避免飲酒

飲酒可能會增加過敏的風險，還可能影響疫苗的效果。

2.避免濃茶、咖啡

這些飲料中的咖啡因可能會刺激神經系統，影響身體對疫苗的反應。

3.避免吃辛辣食物

如辣椒、花椒等，這些食物可能會加重咬傷部位的不適。

4.多吃清淡食物

可以多吃一些富含維生素C、維生素E的食物，如蔬菜、水果、堅果等，有助于提高免疫力。

5.多吃富含蛋白質的食物

如雞肉、魚肉、雞蛋、牛奶等，有助于傷口愈合。

6.多喝水

保持身體水分充足，有助于代謝和排出體內的毒素。

總之，在接種狂犬疫苗期間，應該保持飲食清淡、營養均衡，避免吃一些可能會影響疫苗效果或加重不適的食物。如果出現嚴重的不適，應該及時就醫。