打完狂犬疫苗加強針三針后，建議至少忌口一周。

這是因為接種狂犬疫苗后，人體需要一定時間來產生免疫反應和抗體。在這個過程中，飲食可能會影響免疫效果或導致不良反應。雖然目前并沒有明確的科學研究證明某些食物會影響狂犬疫苗的效果，但為了安全起見，建議在接種后的一段時間內避免食用辛辣、刺激性食物，以及海鮮、牛羊肉等發物，同時應注意休息，避免劇烈運動。

需要注意的是，對于特殊人群，如孕婦、兒童、老人以及免疫功能低下者，忌口的時間可能需要更長。此外，如果在接種疫苗后出現過敏反應或其他不適癥狀，應及時就醫，并遵循醫生的建議進行飲食調整。

總之，打完狂犬疫苗加強針三針后多久可以不忌口，應根據個人情況而定。建議在接種疫苗后咨詢醫生或專業的醫療機構，以獲得更準確的建議。同時，保持良好的生活習慣和飲食習慣，有助于提高免疫力，促進身體恢復。