寶寶蛋白質過敏存在諸多原因，包括遺傳因素、年齡因素、免疫系統因素，還可能因濫用抗生素藥物導致，要根據具體情況進行相應處理并調整飲食以減少蛋白質攝入。具體如下：

一、遺傳因素：若寶寶的父親或母親存在蛋白質過敏情況，那么寶寶就可能遺傳到這種體質。對此，通常沒有特別有效的治療辦法，日常要避免進食高蛋白食物，像雞蛋、牛肉等。

二、年齡因素：可能因為寶寶年齡較小，此時胃腸道屏障功能欠佳，難以適應高蛋白，進而引發蛋白質過敏。如果只是輕度過敏，一般建議選擇一些水解蛋白來替代蛋白質。隨著寶寶年齡逐漸增長，這種癥狀通常會逐漸改善。

三、免疫系統因素：可能由于自身免疫系統發育還不完全，身體會抵觸蛋白質攝入。平時要減少蛋白質的攝入量，要是出現嚴重過敏現象，則需遵醫囑服用抗過敏藥物進行治療，例如鹽酸西替利嗪滴劑、氯雷他定滴劑等。

如果寶寶蛋白質過敏較為嚴重，務必及時前往醫院就診，并配合醫生進行治療。