一般情況下，嬰兒吃香蕉泥不需要蒸，在嬰兒消化敏感或天氣寒冷時，可以將香蕉泥稍微加熱，給嬰兒添加新食物時應逐漸引入，觀察其反應。

一般情況下，嬰兒吃香蕉泥不需要蒸。

香蕉是一種常見的水果，質地柔軟，容易消化。對于6個月以上已經添加輔食的嬰兒，將香蕉去皮后切成小塊，直接壓成泥狀喂食即可。這樣可以保留香蕉的營養成分，也有利于嬰兒鍛煉咀嚼能力。

然而，在某些情況下，蒸香蕉泥可能是合適的選擇。例如，當嬰兒的消化系統比較敏感，或者天氣寒冷時，可以將香蕉泥稍微加熱一下，但要注意控制溫度，避免燙傷嬰兒。

需要注意的是，每個嬰兒的體質和消化情況都不同，所以在給嬰兒添加新食物時，應該逐漸引入，觀察其反應。如果嬰兒出現過敏、腹瀉等不適癥狀，應立即停止喂食，并咨詢醫生的建議。

此外，為了確保嬰兒的健康，還應該注意食物的多樣性和均衡性，適時添加其他蔬菜、水果、肉類等食物，以滿足嬰兒的營養需求。