腎結石患者可以吃雞蛋，但要適量，同時注意飲食均衡和健康。

雞蛋是一種營養豐富的食物，富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分。對于患有腎結石的人來說，適量攝入雞蛋并不會加重病情，因為雞蛋中的蛋白質含量相對較低，而且雞蛋黃中的膽固醇也不是腎結石的主要成因。

然而，需要注意的是，腎結石患者的飲食應該以低嘌呤、低草酸、低鹽、低蛋白為主，避免食用富含草酸和嘌呤的食物，如菠菜、豆類、動物內臟等。此外，腎結石患者還應該多喝水，以增加尿量，促進結石的排出。

總之，腎結石患者可以吃雞蛋，但要適量，并注意飲食的均衡和健康。如果您有腎結石或其他健康問題，建議咨詢醫生或營養師的意見，以制定適合您的飲食計劃。