吃燒烤后拉肚子的原因可能是飲食不潔和急性腸炎，應及時檢查明確病因對癥治療。

一、飲食不潔：

大多數燒烤衛生狀況不佳，食用后會刺激胃腸道從而導致拉肚子。所以日常生活中應盡量避免吃燒烤，一定要注重飲食衛生。可在醫生指導下口服諾氟沙星膠囊、黃連素片來緩解癥狀，同時要多注意補水，以防止出現電解質紊亂和脫水情況。

二、急性胃腸炎：

如果燒烤沒有烤熟，有害細菌進入胃腸道，往往會引發急性胃腸炎，進而出現拉肚子，還常伴有腹痛、發熱等癥狀。因為食物不熟會使細菌直接進入胃腸道，對胃腸黏膜造成損害。當出現拉肚子時要及時治療，可在醫生指導下服用諾氟沙星、蒙脫石散等藥物進行醫治。服藥期間不能吃辛辣食物以免加重病情，還需注意腹部保暖，這有利于身體的恢復。

總之，吃燒烤出現拉肚子可能由飲食不潔或急性腸炎導致，明確原因后采取相應治療措施很重要，同時在治療期間要注意飲食和保暖等方面。