車厘子吃多了可能會上火，且食用過多還會引起氰化物中毒，糖尿病患者和孕婦食用需謹慎，這兩類人群應適量食用車厘子，以防血糖升高或對自身及胎兒健康造成不良影響。

車厘子吃多了可能會上火。

車厘子營養豐富，含有糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。中醫認為，車厘子性溫，具有補中益氣、祛風勝濕、健脾和胃、養顏駐容的功效。但食用過多可能會導致上火，出現口舌生瘡、大便干燥、眼屎增多等癥狀。

此外，車厘子中含有一定量的氰甙，若食用過多可能會引起氰化物中毒。因此，食用車厘子應適量，尤其是兒童及消化功能弱的人群更應注意。

需要注意的是，糖尿病患者應謹慎食用車厘子，因為車厘子的含糖量較高，食用后可能會導致血糖升高。孕婦也應適量食用車厘子，以免攝入過多糖分，對自身及胎兒的健康造成不良影響。