11個月寶寶流鼻涕的應對方法包括熱敷、鼻腔沖洗和藥物治療。

一、熱敷：寶寶年齡小，各器官發育不成熟，當受到寒風侵襲時，易出現持續打噴嚏和流鼻涕癥狀。此時可用毛巾熱敷鼻翼兩側，這能有效擴張鼻腔黏膜，使鼻腔通暢，黏糊的鼻涕也容易流出。

二、鼻腔沖洗：采用生理鹽水進行鼻腔沖洗，不僅可起到消炎殺菌作用，還能稀釋鼻腔內的分泌物，促使鼻涕盡快排出，讓鼻腔更加通暢。

三、藥物治療：若癥狀一直未好轉，可能是病菌感染引發的感冒，需及時就醫。在醫生指導下服用藥物，如復方氨酚甲麻口服溶液、小兒氨酚黃那敏顆粒等。在治療期間，一定要做好保暖工作，避免病情加重，同時要多喝水促進排尿，以利于病情盡快恢復。

總之，當11個月寶寶流鼻涕時，可根據具體情況選擇合適的方法進行處理，若情況嚴重需及時就醫并遵循醫囑進行治療。