紅曲粉是一種紅色粉末狀物質，由糯米發酵制成。其關鍵點如下：

一、紅曲粉通常開水煮熟后直接飲用可降血脂。

1.紅曲米俗稱紅米，以糯米等為原料，經紅曲霉菌在大米中培養發酵而成。

2.含有豐富天然紅曲素，可直接作用人體，進入人體后能轉化為活性酶。

(1)可抑制人體吸收膽固醇速度。

(2)能降低血液中膽固醇數量。

(3)可促進血液循環，抑制人體吸收碳水化合物轉化為糖分。

二、正常情況下，紅曲粉開水煮熟直接飲用能有效防止血脂升高，起到降血脂作用。

三、服用時需注意在醫生指導下適量，不能私自大量服用，否則可能給身體帶來負擔，出現胃灼熱、頭暈、四肢無力等不良反應，嚴重時還會導致肝損傷等情況。

總之，紅曲粉有一定的降血脂功效，但服用要遵循正確方法和醫生建議。