被狗咬傷后接種狂犬疫苗期間需要忌口，主要是為了避免影響疫苗效果或導致不良反應，應避免飲酒、食用辛辣刺激性食物、海鮮等發物、高糖和高脂肪食物。

1.避免飲酒

酒精可能會影響疫苗的效果，增加不良反應的風險。

2.避免食用辛辣刺激性食物

如辣椒、花椒等，這些食物可能會刺激胃腸道，導致不適。

3.避免食用海鮮等發物

海鮮可能會引起過敏反應，影響疫苗效果。

4.避免食用高糖、高脂肪食物

這些食物可能會導致血糖、血脂升高，影響身體的免疫力。

需要注意的是，每個人的體質不同，對食物的反應也可能不同。如果在接種疫苗期間食用了某些食物后出現不適，應及時就醫。同時，接種疫苗后應注意休息，避免劇烈運動，保持傷口清潔干燥，避免感染。

特殊人群如孕婦、兒童、老人等，在接種狂犬疫苗時應遵循醫生的建議，根據個人情況進行調整。如果對狂犬疫苗的忌口有任何疑問，應及時咨詢醫生或專業的醫療機構。