枇杷具有止咳化痰的效果，以下是一些常見的食用方法來發揮其功效：

一、枇杷水：將枇杷洗凈后放入鍋中，大火煮開后再小火慢燉10至20分鐘。此方法適用于治療熱性咳嗽，如痰熱內蘊引起的咳嗽、陰虛肺燥引起的咳嗽以及風熱犯肺引起的咳嗽。當咳嗽較重且黃黏痰較多時，飲用枇杷水可起到清肺化痰、止咳的作用。

二、枇杷雪梨水：把雪梨和枇杷都去皮、去核后放入鍋中，加適量水進行慢燉。這樣能產生較好的止咳化痰效果。

三、枇杷粥：先處理好枇杷，把西米清洗干凈后放入鍋中煮沸，轉小火慢燉10分鐘后加入枇杷一起熬煮成粥。具有潤肺、止咳、化痰以及和胃下氣的功效。

需要注意的是，枇杷對咳嗽僅能起到輔助治療作用，通常還可在醫生指導下使用鹽酸氨溴索分散片、乙酰半胱氨酸泡騰片等藥物進行治療。

枇杷有多種食用方法來幫助止咳化痰，同時要明確其只是輔助手段，必要時需配合藥物治療。