橙子對咳嗽有一定療效，鹽蒸橙子是常見做法。橙子有宣肺、化痰、理氣的功效，對內熱且外感風寒的人群有止咳作用。

一、鹽蒸橙子的做法：

1.準備一個橙子，徹底洗凈后，切除上部約1/5。

2.在橙子里放入少許鹽，可用筷子或叉子將橙肉戳幾個眼，以助鹽分滲入，然后把切下的部分蓋上，用牙簽固定好。

3.上鍋蒸10至15分鐘后關火。

4.蒸完放涼后可直接吃果肉，同時吃掉浸出的橙子汁，有很好的止咳、化痰效果。

二、其他緩解咳嗽的食物：除蒸橙子外，白蘿卜、銀耳、陳皮、百合等也能有效緩解咳嗽。

三、咳嗽時的注意事項：出現咳嗽時要注意飲食，避免肥甘厚膩和寒涼食物，減少對氣管的刺激，保持飲食清淡并適量運動，這樣有助于盡快改善咳嗽。

總之，橙子可用于輔助治療咳嗽，鹽蒸橙子是一種方法，同時還有其他食物可緩解咳嗽，且咳嗽時要注意相關飲食和生活方式。