寶寶出水痘癢的處理方式包括：做好皮膚護理、采用冰敷、進行溫水浸泡、局部用藥以及服用藥物等，應選擇正規醫院進行診治。

一、皮膚護理：水痘是由水痘-帶狀皰疹病毒感染引發，會出現斑疹或水皰，并伴有灼熱、瘙癢感。要認真做好局部清潔工作，絕對避免抓撓或揉搓，以免抓破水皰導致感染擴散或留下疤痕。

二、冰敷：可用冷毛巾對局部進行冷敷，能起到鎮靜作用，進而緩解局部的瘙癢癥狀。

三、溫水浸泡：在水痘未破皮的情況下，可用溫水浸泡，這樣既能控制體溫，又可減輕皮膚瘙癢。

四、局部用藥：可在醫生指導下涂抹阿昔洛韋乳膏，其具有抗病毒效果，同時也能緩解瘙癢癥狀，但用藥時需在成人監護下進行。

五、服用藥物：若病情較為嚴重，可在醫生指導下使用利巴韋林顆粒或氯雷他定顆粒等藥物，有助于緩解病情。

由于水痘具有一定傳染性，所以要做好防護措施，防止交叉感染。