被狗咬傷后在注射狂犬疫苗期間可以吃雞蛋，但要注意雞蛋的食用量、烹飪方式和個人體質，適量食用雞蛋有助于提高免疫力，促進身體恢復。

1.雞蛋的食用量應適量，避免過度食用。

2.避免食用煎、炸、烤等烹飪方式的雞蛋，這些烹飪方式可能會使雞蛋產生一些不利于健康的物質。

3.對雞蛋過敏的人群應避免食用雞蛋。

雞蛋是一種營養豐富的食物，富含優質蛋白質、維生素和礦物質等營養成分。在注射狂犬疫苗期間，適量食用雞蛋有助于提高身體的免疫力，促進身體的恢復。

總之，在注射狂犬疫苗期間，雞蛋是可以食用的，但要注意食用的方式和量。同時，還應注意飲食的均衡和多樣化，多攝入富含維生素和礦物質的食物，以提高身體的免疫力。