患者持續腹瀉，可能由細菌性感染、病毒性腸胃炎、食物中毒等引發。以下是具體分析：

一、細菌性感染：可致急性腸胃炎，常見表現為腹瀉、腹痛、嘔吐，部分患者還會發燒。1.輕癥者可口服慶大霉素或黃連素片等。2.重癥者出現重癥腹瀉，并伴有脫水、電解質紊亂、酸中毒或休克等癥狀時，必須馬上靜脈輸液。

二、病毒性腸胃炎：由腸道病毒感染引起，會導致腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。1.輕微腹瀉可通過飲食調理，清淡飲食，避免生冷、辛辣、刺激性食物。2.若有發燒、嘔吐、腹瀉不止、明顯乏力和高燒等情況，則需到正規醫療機構求助醫生。

三、食物中毒：拉肚子若是食物中毒導致，通常要根據具體癥狀對癥治療，同時嚴格做好飲食調理，保持清淡飲食，確保體內電解質平衡，才利于癥狀快速好轉。

總之，當患者出現不停拉肚子的情況時，需要根據具體病因采取合適的處理方法，以盡快緩解癥狀。