橙子和牛奶可以一起吃，但有些人可能會對其中某些成分過敏或有消化系統問題，同時食用過多可能影響蛋白質吸收，消化不良。因此，無過敏等健康問題者可同食，注意適量和飲食均衡，如有不適可咨詢醫生或營養師。

然而，有些人可能會對橙子或牛奶中的某些成分過敏，或者存在消化系統問題，如乳糖不耐受、胃炎等。在這種情況下，同時食用橙子和牛奶可能會引起不適癥狀，如腹瀉、腹痛、皮疹等。

此外，橙子中含有一些酸性物質，如檸檬酸、蘋果酸等，牛奶中含有蛋白質和鈣等成分。如果同時食用過多的橙子和牛奶，可能會影響蛋白質的消化吸收，導致消化不良。

因此，對于大多數人來說，橙子和牛奶可以一起食用。但如果您有過敏史、消化系統問題或其他健康問題，建議在食用前咨詢醫生或營養師的建議。此外，為了保證營養均衡，建議適量食用橙子和牛奶，并搭配其他食物。