榴蓮空腹食用可能會引起腸胃不適、血糖波動、上火等問題，腸胃功能弱、血糖高、易上火人群應盡量避免空腹吃榴蓮，其他人也應適量食用，如有不適需及時就醫。

1.腸胃不適

榴蓮中含有較高的糖分和膳食纖維，空腹食用可能會刺激胃酸分泌，增加腸胃負擔，引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。

2.血糖波動

榴蓮的糖分含量較高，空腹食用后，血糖會迅速升高，長期如此可能會增加患糖尿病的風險。

3.上火

榴蓮性熱，空腹食用可能會導致體內燥熱，引起口干舌燥、咽喉腫痛、便秘等上火癥狀。

需要注意的是，以上情況并非所有人都會出現，個體差異較大。如果本身腸胃功能較弱、血糖偏高或患有糖尿病、易上火等人群，應盡量避免空腹吃榴蓮。此外，榴蓮的熱量較高，過量食用可能會導致體重增加，建議適量食用。如果空腹食用榴蓮后出現不適癥狀，應及時就醫。