橙子和牛奶可以一起食用，兩者營養豐富，無相克或沖突物質，一起食用還可使營養吸收更充分，但要注意部分人群可能對橙子或牛奶過敏或不耐受，應避免同食或選擇其他食物搭配，如有不適或疑慮，可咨詢醫生或營養師。

此外，橙子和牛奶的搭配也可以帶來一些好處。例如，橙子中的維生素C可以幫助牛奶中的鈣更好地吸收，從而提高鈣的利用率。同時，牛奶中的蛋白質也可以為橙子中的類黃酮等抗氧化物質提供保護，減少其在消化過程中的損失。

需要注意的是，有些人可能對橙子或牛奶中的某些成分過敏，或者存在乳糖不耐受等問題。在這種情況下，應該避免將橙子和牛奶一起食用，或者選擇其他適合自己的食物搭配。

總之，橙子和牛奶可以一起食用，但對于特殊人群，應該根據自己的身體狀況選擇合適的食物搭配。如果有任何不適或疑慮，建議咨詢醫生或營養師的意見。