小孩早餐吃雞蛋、牛奶、燕麥粥、蔬菜等最有營養，還可搭配全麥面包、水果、堅果等，注意飲食均衡和多樣性，同時要養成定時進餐、不過量進食等良好飲食習慣。

1.雞蛋

雞蛋富含優質蛋白質、維生素和礦物質，如鐵、硒和維生素A等，這些營養物質對于小孩的身體發育和健康非常重要。

2.牛奶

牛奶富含蛋白質、鈣、維生素D等營養物質，有助于小孩的骨骼生長和健康。

3.燕麥粥

燕麥富含膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質，如鐵、鋅和鎂等，有助于小孩的飽腹感，提供持久的能量。

4.蔬菜

蔬菜富含維生素、礦物質和膳食纖維，如胡蘿卜、菠菜、西蘭花等，有助于小孩的身體健康和免疫力。

此外，小孩的早餐還可以包括全麥面包、水果、堅果等食物，這些食物都富含營養物質，有助于小孩的身體健康和成長發育。同時，家長還應該注意小孩的飲食習慣，如定時進餐、飲食均衡、不過量進食等，以保證小孩的身體健康。