骨質疏松并無哪種特定的藥物或食物補鈣最優，往往需依據骨質疏松的具體成因來有針對性地選取治療方案。骨質疏松主要和骨量減少相關聯，所以需要進行補鈣操作。

一、藥物方面：

1.若為女性更年期時雌激素大幅減少所引發的骨質疏松，需遵醫囑服用雌激素類藥物來治療，同時配合補鈣藥物，像雌激素以及葡萄糖酸鈣等。

2.對于老年人出現的骨質疏松狀況，可以遵醫囑服用降鈣素以及骨化三醇等藥物進行醫治。

二、食物方面：

平時可適當多食用鈣質含量豐富的食物，例如銀魚或蝦皮等，其鈣質含量較高，能夠起到補鈣作用，但要注意同時多接觸陽光，這樣才能促進鈣質吸收。

對于骨質疏松患者而言，平時要注意不能過度進行負重活動或劇烈運動，同時要做好跌倒預防，否則容易引發病理性骨折問題。

總之，針對骨質疏松要根據具體情況選擇合適的治療和補鈣方式，并且在日常生活中做好相應防護措施。