剖腹產在臨床上通常指剖宮產。剖宮產大約3至5天能夠吃米飯，具體時間需依據胃腸功能恢復狀況來決定。剖宮產是產科重要手術，能解決難產并挽救產婦與圍產兒生命。

一、剛做完剖宮產手術：腸胃虛弱，身體各方面未完全恢復，所以不宜馬上進食。排氣后要先以清淡易消化食物為主，如軟面條、小米粥、雞蛋羹等。

二、3至5天左右：腸道功能逐漸恢復，此時可適量吃米飯，能增強飽腹感、緩解饑餓感，還可補充蛋白質與礦物質，對身體健康有一定幫助，且這期間適量吃米飯也不會影響身體恢復。

剖宮產后的女性不可食用辣椒、大蒜、生姜等刺激性食物，以免增加傷口感染幾率，影響身體健康。

總之，剖宮產術后的飲食要根據恢復情況合理安排，同時要避免刺激性食物，以促進身體恢復。