如果熱油噴到眼睛，應立即用大量清水沖洗15分鐘以上，然后尋求醫療幫助。特殊人群需咨詢專業醫生。

1.立即用大量清水沖洗眼睛，至少持續15分鐘，這可以沖掉眼中的熱油，并減輕傷害。

2.沖洗時應將眼睛睜開，讓清水充分沖洗眼球表面，以確保去除所有污染物。

3.沖洗后，立即尋求醫療幫助。眼科醫生能夠評估眼睛的損傷程度，并提供適當的治療。

需要注意的是，熱油噴到眼睛可能導致嚴重的傷害，包括角膜燒傷、視力受損等。因此，及時的急救處理和專業的醫療治療至關重要。

此外，對于特殊人群，如兒童、老人或有眼部疾病的人，處理方法可能會有所不同。在這種情況下，應盡快咨詢醫生或眼科專家的建議。