小孩吃菠蘿好嗎問
小孩吃菠蘿好嗎
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張知新主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 向他提問
小孩可適量食用菠蘿,需注意食用方式,控制食用量,如有過敏史應(yīng)避免食用。
食用方式:菠蘿中含有一種叫做“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它會(huì)分解蛋白質(zhì),刺激口腔黏膜和嘴唇的黏膜。因此,在食用菠蘿前,最好將其切成小塊,用鹽水浸泡30分鐘左右,以破壞菠蘿朊酶。
控制食用量:菠蘿中含有較多的糖分和酸性物質(zhì),過量食用可能會(huì)對(duì)牙齒和腸胃造成刺激。因此,小孩食用菠蘿應(yīng)適量,不宜過多。
總之,小孩可以適量食用菠蘿,但需要注意食用方式和控制食用量,如有過敏反應(yīng)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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