扁桃體發炎時應避免食用辛辣、油膩、熱性水果、冷飲和發物，多吃清淡易消化食物，多喝水，如粥、面條、蔬菜等，并注意飲食均衡和多樣性，同時保持良好心態。

1.辛辣食物

如辣椒、芥末、咖喱等，這些食物會刺激咽喉部黏膜，加重疼痛和炎癥。

2.油膩食物

如油炸食品、烤肉等，這些食物會增加胃腸道負擔，影響消化功能。

3.熱性水果

如荔枝、龍眼、榴蓮等，這些食物性溫熱，容易助火生痰，使扁桃體炎癥狀加重。

4.冷飲

如冰淇淋、冰飲料等，這些食物會刺激咽喉部，使炎癥加重。

5.發物

如海鮮、羊肉、公雞等，這些食物容易導致過敏或加重炎癥。

此外，扁桃體發炎時應多吃一些清淡、易消化的食物，如粥、面條、蔬菜等，同時要多喝水，以保持口腔濕潤，緩解疼痛。如果癥狀嚴重，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。