喝啤酒吃海鮮會(huì)痛風(fēng)嗎問
喝啤酒吃海鮮會(huì)痛風(fēng)嗎
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賈園主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
喝啤酒吃海鮮會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。啤酒和海鮮中嘌呤含量較高,長(zhǎng)期大量攝入這類高嘌呤食物會(huì)使體內(nèi)尿酸水平升高,進(jìn)而導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作。具體而言:
一、啤酒和海鮮嘌呤含量高。啤酒與海鮮都屬于嘌呤含量豐富的食物,如果過(guò)量飲用啤酒或食用海鮮,就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤堆積,增加代謝負(fù)擔(dān),引起身體尿酸升高。
1.啤酒中含有較多嘌呤成分。
2.海鮮通常也具有較高的嘌呤含量。
二、嘌呤堆積易致尿酸升高。當(dāng)體內(nèi)嘌呤大量堆積時(shí),就容易出現(xiàn)代謝負(fù)荷過(guò)重的情況,從而促使身體尿酸水平不斷上升。
三、尿酸升高會(huì)引發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。隨著體內(nèi)尿酸的升高,尿酸鹽結(jié)晶會(huì)沉積在關(guān)節(jié)腔,進(jìn)而引發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,導(dǎo)致關(guān)節(jié)出現(xiàn)腫脹、疼痛等狀況。
所以在日常生活中,應(yīng)盡量少吃嘌呤含量較高的食物,這樣可以降低痛風(fēng)的發(fā)病概率。
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