糖尿病患者適合吃的零食如下：

一、堅(jiān)果類食物或奶酪、無糖酸奶等，其糖分含量較少，不會(huì)引起血糖升高。因?yàn)檫@些食物中富含蛋白質(zhì)、健康脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，既能提供飽腹感，又對血糖影響較小。

二、無糖的全麥面包或全麥餅干也是不錯(cuò)的選擇，它們對于血糖的影響比較小，同時(shí)還能夠在一定程度上促進(jìn)脂肪的分解和糖分的代謝。全麥?zhǔn)称繁Ａ袅烁嗟纳攀忱w維等營養(yǎng)成分，有助于穩(wěn)定血糖和維持身體健康。

三、蔬菜或水果類食物中，可以多食用櫻桃、白菜、西紅柿等。櫻桃富含花青素等抗氧化物質(zhì)，對身體有益且升糖指數(shù)不高；白菜含有豐富的維生素和膳食纖維等；西紅柿營養(yǎng)豐富且熱量低。

總之，糖尿病患者在選擇零食時(shí)要注意食物的糖分含量和對血糖的影響，合理搭配，以維持血糖的穩(wěn)定和身體健康。