莫名其妙眼睛癢且揉后眼皮腫起，可能是以下原因導致：

一、過敏性結膜炎：這通常是過敏引發的結膜炎。眼結膜受過敏原刺激產生過敏反應，會有白眼球發紅、流淚、分泌物增多、眼癢、眼皮腫脹等表現。所以會出現這種情況。對此，患者可遵醫囑使用鹽酸左氧氟沙星滴眼液、氯雷他定片等藥物進行治療。

二、瞼緣炎：這是指一種瞼緣組織的慢性炎癥性病變，通常較難治愈。患者一般會出現眼紅、眼癢、眼燒灼感、眼瞼緣充血、腫脹等癥狀，從而導致該情況發生。患者可在醫生指導下使用妥布霉素地塞米松滴眼液、鹽酸左氧氟沙星滴眼液等進行治療。

患者在日常生活中應多注意眼部周圍衛生，避免用手揉搓眼睛。癥狀嚴重時應及時前往正規醫院就診，并按照醫生指導進行治療，以免延誤病情。