酒后止吐最有效最快的方法是運用食物療法，以下這些食物都能有效緩解酒后嘔吐不適癥狀：

一、蜂蜜檸檬水：蜂蜜有顯著的保肝解毒功效，能幫助肝臟解酒并減輕其代謝負擔，再加上檸檬富含維生素C，服用后能明顯改善醉酒嘔吐癥狀。

二、生梨柚子汁：將新鮮的梨和柚子榨成汁，可起到利尿利水和促進酒精排出的作用，有助于止吐和醒酒，還能保護脾胃和肝臟，避免其受到酒精過度損害。

三、葡萄汁：葡萄含有酒石酸，它能與酒中的酒精相互作用形成酯類物質，從而緩解酒精中毒引發的惡心、嘔吐，不過酒后直接吃葡萄容易噎住，榨成葡萄汁服用就行。

酒后止吐的食物療法，包括蜂蜜檸檬水、生梨柚子汁、葡萄汁，各自具有獨特的功效來緩解酒后不適。