吃大腸有什么好處和壞處問
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陳佩瑜副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
吃大腸好處包括補(bǔ)充營養(yǎng)、有止渴等功效及潤腸;壞處是熱量高、脂肪和膽固醇含量高,過多食用可能致高脂血癥、維生素中毒。
一、吃大腸的好處:
1.營養(yǎng)豐富:大腸含有鈣、蛋白質(zhì)、鐵、維生素、胡蘿卜素、脂肪等多種營養(yǎng)物質(zhì),能為人體補(bǔ)充營養(yǎng)。
2.多種功效:具有止渴、潤燥、補(bǔ)虛的作用,同時(shí)還有一定的潤腸效果,對(duì)腸道健康有一定益處。
二、吃大腸的壞處:
1.熱量與脂肪等含量高:大腸的熱量較高,且脂肪和膽固醇的含量也不低。
2.過量食用的不良影響:進(jìn)食過多可能引發(fā)高脂血癥,還可能因?yàn)檫^量而導(dǎo)致維生素D、維生素A中毒。
吃大腸既有好處,可補(bǔ)充營養(yǎng)等,又有壞處,如熱量等較高,食用時(shí)要注意適量,不可過量。
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