通常情況下，魚刺卡喉嚨喝醋不可行，無法達到預期效果。具體如下：

一、魚刺卡喉危害：魚刺卡喉嚨會使咽喉黏膜組織受到損傷，進而引發咽喉疼痛、腫脹、惡心、嘔吐等不適癥狀。

二、喝醋無效原因：魚刺卡喉后喝醋并不能有效起到軟化和消融魚刺的作用，反而可能刺激胃腸道黏膜，導致胃部不適。

三、正確處理方法：如果情況允許，可以嘗試催吐，或許能讓魚刺隨嘔吐物排出體外。要是條件不允許，患者需及時前往醫院，由醫生用專業工具將魚刺取出。

四、后續飲食注意：魚刺挑出后，飲食方面需加以改善，要以清淡和易消化食物為主，避免食用辛辣刺激食物，以免對喉嚨造成刺激。

總之，魚刺卡喉后不能盲目喝醋，應根據具體情況選擇合適的處理方式，且挑出魚刺后要注意飲食。