遇到老人摔倒后引發腦出血的情況，需要立即呼叫急救電話、不要隨意移動老人、檢查老人的呼吸和心跳、保持老人的呼吸道暢通、等待急救人員到來等。

1.立即呼叫急救電話

及時撥打120，告知他們具體情況和位置，以便盡快獲得醫療救援。

2.不要隨意移動老人

除非情況危及，否則不要輕易移動老人，以免加重病情。

3.檢查老人的呼吸和心跳

如果老人失去意識，檢查他的呼吸和心跳正不正常。如果沒有呼吸或心跳，立即進行心肺復蘇。

4.保持老人的呼吸道暢通

將老人的頭側到一邊，清除口腔中的異物，以確保呼吸道暢通。

5.等待急救人員到來

在急救人員到達之前，盡量觀察老人的情況，記錄任何異常癥狀或變化。