小中風飲食的護理需要特別關注，應注意飲食均衡、少吃鹽、控制糖分攝入、增加膳食纖維、控制脂肪攝入。

1.飲食均衡

選擇多種食物，包括蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白質（如魚、雞肉、豆類）和健康脂肪（如橄欖油、魚油）。

2.少吃鹽

減少鹽的使用，避免食用高鹽食物，如咸菜、腌制品等。

3.控制糖分攝入

減少甜食和含糖飲料的攝入，避免血糖波動。

4.增加膳食纖維

多吃蔬菜、水果、全麥面包等含有豐富的膳食纖維的食物，有利于降低膽固醇和血糖水平。

5.控制脂肪攝入

選擇低脂肪、高不飽和脂肪的食物，如橄欖油、魚類等。