白內障手術后可通過食用胡蘿卜、西紅柿等食物以及在醫生指導下服用維生素C片、維生素E軟膠囊等藥物來促進恢復。

一、胡蘿卜：胡蘿卜富含葉黃素，白內障患者術后適當進食胡蘿卜，能補充葉黃素，有助于減少視覺傷害。

二、西紅柿：西紅柿含有豐富的維生素C，維生素C具有一定抗氧化作用，增加其攝入對白內障術后恢復有幫助。

三、維生素C片：患者術后應遵醫囑服用維生素C片，可提升體內維生素C含量，改善晶狀體營養障礙，促進白內障康復。

四、維生素E軟膠囊：按醫生要求使用維生素E軟膠囊，能減少過氧化脂對生物膜的損害，加快白內障恢復。此外，患者還可適量食用菠菜、藍莓等食物，遵醫囑使用十五味蘿蒂明目丸以清肝明目。建議定期復診，及時掌握白內障恢復情況。

總之，白內障術后要從食物和藥物等多方面來促進恢復和了解恢復狀況。