血脂高的人需要特別注意飲食，以下這些東西最好別吃：

1.高糖食物

過量的糖會在體內轉化為甘油三酯，導致血脂升高。

2.高膽固醇食物

動物內臟、蟹黃、魚子等食物膽固醇含量較高，血脂高的人應避免食用。

3.高脂肪食物

油炸食品、動物油脂等脂肪含量高的食物，會增加血液中膽固醇的含量，加重血脂高的癥狀。

4.高鹽食物

腌制品、咸魚等食物含鹽量高，會導致血壓升高，對血脂高的人健康不利。

5.酒

酒精會促進脂肪合成，導致血脂升高，還可能會引起脂肪肝。

除了以上這些食物，血脂高的人還應該注意控制總熱量的攝入，多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物，同時要適當運動，控制體重。如果血脂高的情況比較嚴重，需要在醫生的指導下使用藥物進行治療。