牙齦被劃破后需要妥善處理以防止感染。具體情況如下：

一、若牙齦僅是表面破皮且不深，僅需局部消毒處理，通常過幾天就會慢慢愈合。

二、若牙齦被劃傷得很深并傷及牙槽骨，此時就必須盡快前往醫院進行縫合及傷口處理，以免傷口感染引發炎癥，進而導致牙齦膿腫以及其他口腔感染病癥。在處理方面，一般可以采取以下措施：

1.可使用氯己定、牙周粘膜護理液等溶液進行含漱。

2.可以服用阿莫西林、頭孢類等藥物來抗感染。

此外，還需注意以下幾點：要多休息，多喝開水；近幾日多食用稀飯、米粥等食物，多選擇軟的、容易消化的食物，切勿食用酸辣刺激的食物。如果情況十分嚴重，一定要及時就醫，切不可自行用藥和治療，以免耽誤病情。