抽血查肝功能一般要空腹。空腹時間需超過8-12小時，且包括不能飲水、不能進食等。具體如下：

一、檢查前一天患者不能喝水。因為喝水可能會增加肝臟負擔，致使患者轉氨酶異常偏高，進而影響檢測結果。

二、檢查之前不能吃高脂肪、高膽固醇、油膩食物。不然會干擾檢驗結果，也會給醫生的診斷帶來誤導。

三、抽血查肝功能檢查還要注意前一天晚上避免喝酒。大量的乙醇進入患者體內會對檢查結果產生不良影響。

另外，在抽血檢查肝功能時，患者除了要空腹外，還需注意以下方面

1.避免做劇烈運動。以免導致血液出現異常情況。

2.避免喝高濃度咖啡。

3.患者在檢查前1天要注意休息，保證充足的睡眠。

總之，抽血查肝功能時，患者要嚴格遵守相關要求，以確保檢查結果的準確性。