一般來說，高血糖患者不宜喝酒，原因主要包括以下幾方面：

一、代謝功能紊亂：高血糖患者飲酒后，酒精會致使肝臟的代謝功能出現紊亂，進而使得血糖上升，會極大地加重高血糖患者的不適感受。

二、胰島素分泌下降：高血糖患者喝酒后會導致胰島氧化受到阻礙，容易引發胰島細胞的衰亡，這樣就會降低胰島素的分泌量，從而引起血糖升高。

三、影響降糖藥：高血糖患者飲酒后造成血糖不穩定，關鍵在于酒精對降糖藥的藥效產生了影響，由此導致血糖升高。此外，高血糖患者不能喝酒還由于會阻礙肝臟分解放出葡萄糖，進而引發頭暈、乏力等癥狀。高血糖患者還需要注重清淡飲食，保持營養均衡，多喝水，避免食用辛辣、刺激性食物。

總之，高血糖患者應盡量避免飲酒，同時在飲食等方面多加注意，以更好地控制血糖，維護身體健康。