高血壓的膳食預防主要包括低脂飲食、清淡飲食、補充蛋白質以及多吃含鉀、鈣豐富的食物。

一、低脂飲食：高血壓患者應極力避免高脂高油的食物，像是薯條、炸雞、肥肉等。因為這類食物容易導致血脂升高，還可能引發(fā)動脈粥樣硬化，進而使病情加重。

二、清淡飲食：在日常生活中要注意多喝水，保持清淡飲食。多食用一些糖分低、熱量低的新鮮水果蔬菜，比如蘋果、雪梨、胡蘿卜、菠菜等，這樣可以補充維生素與膳食纖維，有助于降低血壓。

三、補充蛋白質：蛋白質能夠增強患者的體質和抵抗力?？梢远喑耘Ｄ?、雞蛋、魚蝦、瘦肉等。同時，患者日常還應適當進行運動，避免熬夜和過度勞累。

四、多吃含鉀、鈣豐富的食物：這對于高血壓的預防也具有重要意義。

總之，通過以上這些膳食方面的措施，可以在一定程度上對高血壓起到預防作用。