缺鐵性貧血是指由于體內鐵不能滿足紅細胞正常生成而導致的貧血，其確診通常依靠血常規、血清鐵及鐵蛋白檢測，常見癥狀包括面色蒼白、頭暈乏力、氣短等，補充方式有食物補充和藥物補充。

一、食物補充：

1.動物性食物：動物肝臟富含鐵元素，比如豬肝，此外豬肉、牛肉等瘦肉中也有豐富鐵元素。

2.植物類食物：豆類食品、大棗、枸杞，以及韭菜、菠菜、木耳、海帶、香菇等蔬菜，還有香蕉、桃子等水果，均含有一定量的鐵元素。

二、藥物補充：

1.臨床一般使用鐵劑進行治療，鐵劑分為有機鐵劑和無機鐵劑，有機鐵劑的不良反應相對不明顯。

2.臨床上可通過口服鐵劑等方式進行治療，同時還可以口服維生素C促進鐵的吸收。

總之，缺鐵性貧血患者通常都能被治愈，只是治療方法和時間會因貧血程度的不同而存在差異。