吃土豆中毒的前兆包括乏力、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。

一、乏力：土豆是生活中常見食物，若進食了有毒土豆，可能會對神經系統產生影響，從而出現乏力等前兆表現。

二、惡心、嘔吐：攝入有毒土豆后，因對胃部造成刺激，會有惡心、嘔吐等情況。若攝入時間較短，嘔吐物常為剛攝入的有毒物質，還可能伴有黏液。

三、腹痛：土豆中毒早期腹痛可能不太顯著，但隨著毒物在胃腸道內消化吸收，腹痛可能逐漸加重，腹痛也是常見的中毒前兆之一。

四、腹瀉：腹瀉可表現為大便次數明顯增多，且大便性狀也會改變。

當發生土豆中毒時需及時前往醫院就診。要注意避免食用發芽的土豆，若大量食用發芽土豆，可能會引發嚴重的食物中毒。

總之，吃土豆中毒會有多種前兆表現，一旦發現需盡快就醫，且平時要避免食用可能導致中毒的發芽土豆。