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糖尿病人適宜吃什么食物

2025年04月01日 22:30:00
病情描述:

糖尿病人適宜吃什么食物

醫生回答(1)
  • 徐愛晶
    徐愛晶副主任醫師

    廣州市婦女兒童醫療中心 向他提問

    通常情況下,糖尿病患者能適量食用一些低糖類食品,如豆類、綠色蔬菜、薯類等。具體如下:

    一、豆類

    1.黃豆、黑豆、綠豆等豆類富含無機鹽、維生素、植物蛋白、不飽和脂肪酸等營養成分,營養價值較高。其有利于胰島素的合成與分泌,對血脂控制也有幫助,通常不會引起血糖升高。

    二、綠色蔬菜

    1.芹菜、青菜、油麥菜、橄欖菜、包菜等綠色蔬菜含有人體所需維生素,可為身體補充營養,且含糖量低,一般不會影響血糖控制。

    三、薯類

    1.糖尿病患者可適當食用紅薯、紫薯等薯類,這類食物含膽堿、皂角苷、精氨酸等,通常能起到輔助降低血糖的效果,糖尿病患者可適量吃。

    總之,糖尿病患者在飲食選擇上要多加注意,選擇合適的低糖食物,以更好地控制血糖。

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