膽囊炎患者不能吃花生米。這主要是因為膽囊炎通常與膽囊部位遭受病原體入侵有關，其主要癥狀表現為上腹部或右上腹疼痛不適。而花生米脂肪含量較高，膽囊炎患者進食高脂肪食物后，可能刺激膽囊更劇烈地收縮，在這種情況下就可能導致膽囊炎復發或加重原本的不適癥狀。

一、對于患有膽囊炎的患者來說：

1.日常飲食可以適當選擇菠菜、芹菜、胡蘿卜等清淡蔬菜，這樣能夠補充體內所需的多種營養物質；

2.應避免食用炸雞、漢堡、肥肉等高油脂含量的食物，否則可能加重消化道負擔。

二、此外，膽囊炎患者還需注意：

1.要多注意休息，避免長時間熬夜；

2.不要給自己過大的心理壓力。

三、要是出現了明顯的不適癥狀，必須及時就診。

總之，膽囊炎患者要關注飲食等方面，以利于病情的穩定和恢復。