膽囊結石在臨床上較為常見，術后通常需按以下步驟恢復飲食。

一、術后初期需以流食為主，患者可適當進食如小米粥、大米粥、南瓜粥等各類粥品。流食易于消化吸收，不會給術后的消化系統帶來過大負擔。

二、若患者流食進食順利，且無腹痛、腹脹、惡心等臨床癥狀時，可逐步過渡到半流食，像少量花卷、少量青菜和水果等。這樣的過渡能讓消化系統逐漸適應更復雜一些的食物。

三、半流食進展順利后，可進而過渡到普食，例如適當食用瘦肉、雞蛋、饅頭、米飯等。在整個過程中，術后一定要循序漸進地過渡飲食，保持清淡飲食，做到少食多餐，同時還需進行適當活動，以促進身體的恢復。總之，膽囊結石術后的飲食恢復要遵循科學合理的原則，逐步推進，以保障身體的良好恢復和健康。