骨折患者需要忌口，主要包括忌食辛辣刺激食物和忌酒。

一、骨折后不宜吃刺激性食物。這類食物若在骨折恢復期大量食用，可能對骨折愈合產生不利影響，比如會延緩骨折的愈合進程。要是存在外部傷口，食用這些食物還可能致使傷口愈合緩慢，甚至出現傷口發癢的情況。

二、骨折患者不能飲酒。因為酒精在體內揮發時，可能干擾血管的正常收縮，進而可能導致骨折處出現腫脹現象。而且大量飲酒還可能使骨質受到影響，從而讓骨折恢復變得緩慢。

三、骨折患者應食用一些含鈣量豐富以及富含營養的食物，比如骨湯、豆制品等。

總之，骨折患者在飲食上要多加注意，避免食用不當食物影響恢復，而應選擇合適的食物來促進恢復。要記住上述忌口要點和適宜食物。