膽結(jié)石能吃鴨蛋嗎問(wèn)
膽結(jié)石能吃鴨蛋嗎
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李照主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
膽結(jié)石患者食用鴨蛋相關(guān)要點(diǎn):
一、建議用量:50克(約1個(gè))/天。膽結(jié)石患者通??梢赃m量食用50克的鴨蛋。
二、營(yíng)養(yǎng)豐富:鴨蛋是富含蛋白質(zhì)、維生素以及各種微量元素的食物,適當(dāng)食用對(duì)身體健康有益,能增強(qiáng)抵抗力,從而可能對(duì)膽結(jié)石病情有好處。
三、食用限制:不建議過(guò)多食用鴨蛋,因?yàn)轼喌暗包S富含膽固醇,過(guò)多食用可能加重肝臟負(fù)擔(dān),使患者膽固醇升高,甚至可能引發(fā)膽囊炎。
四、特殊人群:對(duì)鴨蛋過(guò)敏人群應(yīng)禁食,若本身對(duì)鴨蛋過(guò)敏而過(guò)量食用,可能出現(xiàn)嘔吐、眩暈甚至休克等過(guò)敏反應(yīng)。
五、其他注意:由于肥胖是膽結(jié)石的誘發(fā)因素之一,所以平時(shí)要控制體重,避免膽結(jié)石加重。要適當(dāng)鍛煉身體,不能長(zhǎng)時(shí)間久坐。也不能過(guò)度熬夜,要保持心情舒暢,避免精神過(guò)度緊張。
總之,膽結(jié)石患者可以根據(jù)自身情況適量食用鴨蛋,同時(shí)要注意相關(guān)禁忌和做好其他方面的保養(yǎng)。
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