膽結(jié)石患者平時(shí)飲食的注意要點(diǎn)包括：一、少吃油膩食物，多吃蒸煮類食物；二、多吃易消化食物及適量易消化新鮮水果；三、避免飲食過飽與飲酒。此外，還要培養(yǎng)良好健康的生活方式，適當(dāng)加強(qiáng)體育鍛煉以提升機(jī)體抵抗力。

一、對(duì)于油膩食物要盡量少吃或不吃，比如油炸食物，因其會(huì)增加膽囊負(fù)擔(dān)。而蒸煮類食物不僅能很好地保留營(yíng)養(yǎng)成分，還容易消化吸收，有利于病情恢復(fù)。像蒸煮的蔬菜、魚類等都是不錯(cuò)的選擇。

二、平時(shí)多吃易消化的食物，例如稀粥能減輕腸胃負(fù)擔(dān)，饅頭、面條等也較易消化。同時(shí)可以適量食用一些易消化的新鮮水果，像梨可以潤(rùn)肺清熱，蘋果富含多種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

三、一定不能飲食過飽，且要禁忌飲酒。過飽飲食和飲酒會(huì)促使膽汁分泌增多，進(jìn)而加重膽囊負(fù)擔(dān)，還可能誘發(fā)胰腺炎。

總之，膽結(jié)石患者要在飲食等方面多加注意，以促進(jìn)病情的穩(wěn)定和康復(fù)。