膽結石可以吃芹菜嗎問
膽結石可以吃芹菜嗎
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李照主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 向他提問
膽結石患者適量食用芹菜相關要點:建議用量為30克(約一小顆)/天。
一、芹菜營養(yǎng)豐富,膽結石患者可食用30克芹菜。芹菜作為一種蔬菜,富含大量纖維素、維生素和水分。膽結石患者適當進食芹菜,可為身體補充營養(yǎng),且能降低膽固醇含量,有利于病情恢復,也不會引發(fā)不良反應。
二、但要注意適量食用。芹菜中含有大量膳食纖維,通常不能被胃腸消化吸收,而是通過糞便排出體外,所以應避免長期大量食用,以免加重腸胃負擔。
三、低血壓人群、易過敏人群和脾胃虛寒人群不適宜吃芹菜。
四、由于肥胖是膽結石的誘發(fā)因素之一,所以平時要控制體重,防止膽結石加重。平時要適度鍛煉身體,不能長時間久坐。同時不能過度熬夜,要保持心情舒暢,避免精神過度緊張。
總之,膽結石患者可以適量食用芹菜,但要注意相關禁忌和做好日常保健。
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